Хоби и забавление

[strelicka]

А това сладурче според вас какви интереси ще има? Таткото му е приготвил вече ските- най-малкия размер, щял да го качва на тях като стане на годинка  Гледах тази зима видео от неговата ски-писта, с дъщеричката на негов приятел- без щеки такова спускане прави това момиченце на ненавършени 2г, че ми скри шайбата  и беше с розови ски и екип, алпийска гърла  :012: Сега, засега, внук ми, като истинска рибка, още от втория месец се разбра, че много обича да е до вода- имат там едно езеро, дъщерята като го разхождаше на ръце около езерото и му минаваха коликите, и спеше нощем спокойно.  В момента пак е до езеро, в италианските Алпи, рита в количката с боси крачета, ухилен до ушите, няма как да кача видеото да го видите, и чуете как пее  :012:
 

Меркурий Риби У1,5 със Слънце/Нептун =фотография, йога, танци, плуване,медитация, изкуство,с въображение и фантазия- да твори,фентази,  поезия
с У3 в 5 Луна ,към каквото го насочи мама,ще обича да пътува ,скипер мимимум,да плава с лодки,кораби и всичко свързано с вода-сърф,гмуркане,гребане/кану,каяк/, плуване,
фигурно пързаляне,ски,пак с вода,но в др.агрегатно състояние
харесва ми тригона Марс-Сатурн, Мерка У1,5 каре Сатурн  У9/най-точният асп.в хороскопа/ ,хоби-пътешественик,ще облича във форма въображението,природата ще го зарежда, добър за преходи планински,алпинизъм,ще е издържлив на физически натоварвания,спорт

[romantica]

Тр. Слънце и Венера във Водолей - 12 дом.
Тр. Сатурн в 10 дом в съвпад с нат. Нептун на К11.

Никога не съм работила с глина (предполагам, че има отношение към Сатурн), а винаги съм имала желание. Купих 2 различни вида и от вчера с това се занимавам. Много ми допада. Увличам се и по декупажа от известно време.

Примерни картинки от нета:

[Lilla]

Има много оригинални бижута от полимерна глина.
С такива материали никога не съм работила, навремето се увличах да плета гердани и гривни - правих нанизи от мъниста, камъчета. Сама измислях плетки, модели за такива бижута.
Наскоро бях попаднала на много интересен сайт за ръчно направени бижута – цветя, запечатани в смола.

Напоследък, за да релаксирам, меся домашни хлябове.

[romantica]

Да, Лили.
Аз взех обикновена бяла, въздушна - евтина български и друга италианска DAS. Идеята ми е да направя това - http://rallitoblog.blogspot.bg/2012/03/2012.html

За хляба, супер! Казват, че месенето на хляб е терапия... Тези дни си мислих и аз да пробвам да направя хляб с твърд квас - левито мадре, но ми се струва нещо сложно. Преди време имах несполучливи опити с течния квас и оттогава не съм пробвала.
Напоследък в нас си правим содени питки и забелязах огромна разлика в брашното на София Мел и това на Екосем...
В тази група има много хубави рецепти - https://www.facebook.com/groups/698490593506639/

[Lilla]

Наистина е много релаксиращо да месиш. Правя хляб с мая, чакам да втаса тестото.
Обикновено от лимецово или пълнозърнесто брашно /грахам/. Но от лимецово става по-сух, по-трудно се надига. От пълнозърнесто се получават пухкави, меки и направо сладки хлебчета, много сочни.

В тестото добавям смляно ленено семе, сурово слънчогледово. Отгоре се намазва с разбъркано яйце и се поръсва с белен сусам или микс от семена. И го пека на фурна, нямам специална машина за хляб.

[Корея]

Аз не меся, всъщност месила, точила съм като дете, вече предпочитам готовото от хлебопекарната или тестените неща на майка ми. Тя също е доволна от София Мел и още повече от едно, предлагащо се само в Кауфланд.
Онзи ден една жена донесе за Бабинден лучник- много ми хареса. Тестото като за тутманик , плънката - запържен лук с картофи на кубчета и червен пипер. Много вкусно беше, Вкусът на лук беше убит и плънката доволно сладнееше.

[romantica]

Корея, брашното на София Мел е избелвано и с разни консерванти. На Екосем е натурално без такива добавки. Има разлика в цветовете и във вкуса. При точене се вижда, че брашното не съдържа толкова глутен, а той дава разтегливостта на тестото, т.е. явно използват по-чист вид пшеница.

[Lilla]

Вземам лимецово брашно на Балчо, но доколко е натурално и без примеси – не знам.

[Papy]

При точене се вижда, че брашното не съдържа толкова глутен, а той дава разтегливостта на тестото, т.е. явно използват по-чист вид пшеница.

Това е несерериозно
Всяка пшеница съдържа глутен, абсолютно задължително
Но пък може по-хубавото брашно да няма подобрители, стабилизатори и кой знае какви още глупости

[Lilla]

И брашно от елда съм вземала, но е много сухо. Само за палачинки става, ама и те са като подметки.

[Papy]

Малко за глутена
Апелирам да не се информирате за здравето си от сайтове като за-жената и др.подобни

[Корея]

Като знам черния хляб как го боядисват да е черен , нищо чудно да избелват брашното.
Скарана съм със здравословното хранене и еко продукти, по- точно нямам вяра на състави и гаранции по етикети, имайки впредвид страната, в която живеем.
Даже се чудя дали водата в бутилката действително е минерална или трапезна, та какво остава за състав на брашно.

[romantica]

Papy, първата ми специалност е свързана с растения. Знам, какво съм публикувала и не се информирам от булевардни сайтове.

Не съм написала, че не съдържа, а че не съдържа толкова. При ГМО сортовете пшеница целта освен да бъде устойчиво растението на различни външни фактори и високи добиви се цели, и по-високо съдържание на глутен. Друг е въпросът, че от 50-те години насам няма чист сорт пшеница, затова се препоръчва употребата на лимец, като най-древен сорт.

Тук какво брашно мислиш, че се използа http://www.tehra.com/bg/product/brashno+za+banici+ - "гарантирано постоянно качество, за получаване на здраво и пластично тесто, което не се къса при разточване"?!!

[Lilla]

Не съм параноик, но и аз вече съм доста скептична каква храна и напитки ни пробутват. Независимо с какъв етикет и с какви гаранции за качество.

[Papy]

Всъщност, романтика, можем да си ядем колкото искаме глутен, защото нямаме непоносимост и нетолерантност, нали
И ако сега напишеш “доказано е, че глутенът вреди”-моля, посочи ми изследвания и т.н., които го доказват